Lesbros Dominique.
« Marrons glacés »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 188 (12/2011), p.58-60.
| Titre : | Marrons glacés (2011) |
| Auteurs : | Dominique Lesbros, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (188, 12/2011) |
| Article en page(s) : | p.58-60 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] châtaigne [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Carte d'identité du marron glacé. Recettes : Tiramisu aux marrons glacés / Galette des rois aux marrons glacés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF12031909201700 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22618 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

