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Dossier La Bourgogne : Dijon : la ville qu monte, ses ambassadeurs ; Les vendangeurs de Vosne-Romanée ; Les climats de Bourgogne des vins et du terroir ; Un sentier de randonnée : de Bibracte à Alesia ; la moutarde ; Chalon-sur-Saône ; les tréso[...]
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Camille Jourdan, Auteur ; Pablo Chignard, Photographe ; Lucas Hans, Photographe |Reportage au lycée Lucie-Aubrac en Bourgogne sur la formation dispensée aux étudiants en BTSA (brevet de technicien supérieur agricole) qui suivent la filière viticulture et oenologie (VO) ou la filière technico-commerciale (TC) : le travail dan[...]
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Claudine Abitbol, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe |Reportage sur le vin de Bourgogne, le Mercurey. Encadrés : le Marc de Bourgogne ; adresses hôtelières ; notes de dégustation.
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Un projet d'inscription au Patrimoine mondial par l'Unesco est une démarche sur le long terme ponctuée d'étapes. Créatirce de valeur ajoutée, cette candidature doit être portée par la population et les acteurs économiques afin d'optimiser le pot[...]
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Bourgogne : osez la tournée des grands ducs. Entretien avec Hubert Reeves, écologiste engagé et astrophysicien célèbre. Le canal de Bourgogne. Auxerre. Puisaye, le bocage bourguignon. Guédelon ou la reconstruction ex nihilo d'un château fort du [...]
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Guide touristique de la Bourgogne. Dijon et la Côte. La Bourgogne du Sud. Le Brionnais et le Charolais. le Morvan. Le Nivernais et le Puysaye. Sens et l'Auxerrois. Fontenay et l'Auxois.
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Guide touristique du pays basque. la côte basque et le Labourd. la Basse Navarre et la Soule. St Sébastien et la province de Guipuzscoa. Bilbao et la Biscaye. Vitoria et la province de l'Alava.La Navarre.
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Genève:gastronomie.La Puisaye gourmande de Colette. Entre Océan et marais la presqu'île de Guérande.La petite histoire de la carotte.Les grandes gloires de la côte de Beaune.
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Nantes (Loire-Atlantique):gastronomie. Nivernais(Bourgogne):au fil de l'eau, gastronomie.Canada:Bienvenue aux iles de la Madeleine(golfe du Saint-Laurent) avec les pêcheurs de homards.
