Arnoult Natacha, Japy David.
« Atelier pâtisserie »
in Saveurs (Boulogne-Billancourt), 188 (12/2011), p.77-81,131.
| Titre : | Atelier pâtisserie (2011) |
| Auteurs : | Natacha Arnoult, Auteur ; David Japy, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (188, 12/2011) |
| Article en page(s) : | p.77-81,131 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] pâtisserie : technique [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes à réaliser avec les enfants : Biscuits aux épices / Cookies à l'orange confite / Saucisson au chocolat / Puddings de Noël / Cake aux pépites de chocolat et aux abricots secs / Petits sablés colorés / Caramels mous / Escargots aux figues confites et au miel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF12031909201691 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22618 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

