| Titre : | Yam, N°48. - 04/2019 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/04/2019 |
Dépouillements
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Dans
Yam (N°48, 04/2019)
Rencontre avec Cédric Grolet, chef pâtissier à la tête de l'Hôtel Le Meurice à Paris et son chef adjoint Yohann Caron. Recettes.
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1645 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
 | N°44 - 01/08/2018 | N°45 - 01/10/2018 | N°46 - 12/2018 | N°48 - 04/2019 | N°49 - 06/2019 | N°50 - 08/2019 | N°51 - 10/2019 |  |