Région académique
Auvergne-
Rhône-Alpes

Portail documentaire

Lycée Valéry Giscard d'Estaing 63400 Chamalières

  • Historique de recherches
    • Recherche simple
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Actualités
    • Coup de coeur
    • Prix manga
    • Les Pages volcaniques
    • Harcèlement
    • A table ! BTS 2025
    • Ressources institutionnelles
    • Ressources pédagogiques
    • Des outils
    • Faire une recherche avec PMB

Se connecter



Mot de passe oublié ?
  1. Accueil
  2. Retour
Titre : L'Hôtellerie (Paris), 3679. - 31/10/2019
Type de document : Bulletin
Paru le : 31/10/2019

Dépouillements

Ajouter le résultat dans votre panier
L'Hôtellerie restauration 3679

Article : texte imprimé

L'Hôtellerie restauration 3679

Dans L'Hôtellerie (Paris) (3679, 31/10/2019)
.
Plus d'information...
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Disponible
La grande imposture de la réforme des contrats courts

Article : texte imprimé

La grande imposture de la réforme des contrats courts

François Pont, Auteur |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3679, 31/10/2019)
Réactions et colère des professionnels des cafés, de l'hôtellerie et de la restauration (CHR) face à la nouvelle politique de taxation des contrats courts à compter de janvier 2020. Explication des raisons mises en avant par le gouvernement (fav[...]
Plus d'information...
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Disponible
Comment réenchanter votre entreprise pour vos clients, pour vos salariés, pour vous (2)

Article : texte imprimé

Comment réenchanter votre entreprise pour vos clients, pour vos salariés, pour vous (2)

Olivier Milinaire, Auteur ; Isaac Getz, Auteur |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3679, 31/10/2019)
Deuxième partie d'un quiz adapté de l'ouvrage d'Isaac Getz "L'Entreprise libérée" proposant quelques repères pour un management éclairé, basé sur la confiance et la responsabilité (sans excès d'ego et de pouvoir, avec une faculté de lâcher-prise[...]
Plus d'information...
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Disponible
Expatriation : cap sur l'Italie

Article : texte imprimé

Expatriation : cap sur l'Italie

Mylène Sacksick, Auteur |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3679, 31/10/2019)
Conseils aux candidats à l'expatriation en Italie pour aller y travailler dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration : se renseigner au préalable sur le marché de l'emploi assez concurrentiel dans ce secteur, s'informer sur le droit d[...]
Plus d'information...
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Disponible
Les relations publiques

Article : texte imprimé

Les relations publiques

Jean Castell, Auteur |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3679, 31/10/2019)
Fiche guide sur l'importance de soigner les relations publiques pour la bonne marche de son établissement dans le secteur professionnel de l'hôtellerie et de la restauration. Conseils marketing pour identifier et se faire connaître des prescript[...]
Plus d'information...
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Disponible
Onglet rondin rôti en cocotte, aumônière de châtaignes et petits légumes

Article : texte imprimé

Onglet rondin rôti en cocotte, aumônière de châtaignes et petits légumes

Marc Galais, Auteur ; Tiphaine Campet, Auteur |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3679, 31/10/2019)
Une recette de saison du chef Marc Galais : onglet de boeuf poêlé aux légumes d'automne (potimarron, châtaignes, haricots verts, graines de courges, radis, oignons grelots) servis en aumônière dans des feuilles de brick : ingrédients, progressio[...]
Plus d'information...
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Disponible

Exemplaires(1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
2008 PER Périodique CDI CDI- rdc Disponible
3676 -
10/10/2019
3677 -
17/10/2019
3678 -
24/10/2019
3679 -
31/10/2019
3680 -
07/11/2019
3681 -
14/11/2019
3682 -
21/11/2019
Nouvelle recherche
Haut de page

Contact

04/73/31/74/50

0631669x-cdi@ac-clermont.fr

Lycée VGE de Chamalières

Liens utiles

  • Logo bas de page
  • Médiathèque de Chamalières
  • Mentions légales
  • Plan du site