| Titre : | L'Hôtellerie (Paris), 3634. - 20/12/2018 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 20/12/2018 |
Dépouillements
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Violaine Brissart, Auteur
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Présentation d'hôtels situés à la campagne et de leurs stratégies commerciales pour séduire une clientèle urbaine en quête de repos et de ressourcement. Analyse des nouvelles tendances (style "maison de campagne" aux décorations épurées), privil[...]
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Analyse d'un phénomène grandissant touchant les professionnels du secteur de l'hôtellerie et de la restauration : la menace de la part de clients de publier sur internet des avis négatifs sur l'établissement et la demande de contreparties (gratu[...]
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Anne Eveillard, Auteur
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Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 1404 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
 | 3631 - 29/11/2018 | 3632 - 06/12/2018 | 3633 - Bulletin N°3633 13/12/2018 | 3634 - 20/12/2018 | 3635 - 28/12/2018 | 3636 - Bulletin N°3636 04/01/2019 | 3637 - 10/01/2019 |  |