Article : texte imprimé

Running a South Los Angeles fried chicken chain

Frank Shyong, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (754, 13/04/2017)

Présentation du parcours de Michael Eng, réfugié cambodgien devenu le propriétaire de la chaîne américaine de restauration rapide Louisiana Famous Fried Chicken : les caractéristiques de ce réseau de franchises ; les débuts de Michael Eng dans l[...]

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Article : texte imprimé

Etats-Unis. Harvard à tout prix

Frank Shyong, Auteur |

Dans Courrier international (Paris. 1990) (1276, 16/04/2015)

Dans Los Angeles Times [presse américaine], extraits d'une enquête au sujet des conditions d'admission à l'université pour les Américains d'origine asiatique : le bonus attribué en fonction de l'appartenance ethnique ; la proportion d'étudiants [...]

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