| Titre : | L'Hôtellerie (Paris), 3570. Bulletin N°3570 - 28/09/2017 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 28/09/2017 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
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Le point sur la réforme du code du travail en France et sur les cinq ordonnances publiées en septembre 2017.
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Témoignage de Sébastien Bras, chef cuisinier du Suquet à Laguiole (12), en 2017, sur son refus de figurer au prochain Guide Michelin.
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Fiche pratique sur le document unique, démarche d'évaluation des risques professionnels en 2017.
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Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 299 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
 | 3567 - L'Hôtellerie Restauration 3567 07/09/2017 | 3568 - Bulletin N°3568 16/09/2017 | 3569 - Bulletin N°3569 21/09/2017 | 3570 - Bulletin N°3570 28/09/2017 | 3571 - 05/10/2017 | 3572 - 12/10/2017 | 3573 - 19/10/2017 |  |