| Titre : | L'Hôtellerie (Paris), 3539. Bulletin N°3539 - 23/02/2017 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 23/02/2017 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Pascale Carbillet, Auteur
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Fiche pratique permettant de déterminer la rémunération mensuelle d'un stagiaire dans une entreprise hôtelière en 2017.
Article : texte imprimé
Sylvie Soubes, Auteur ;
Mylène Sacksick, Auteur ;
Marie Tabacchi
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Enquête sur la rotation de l'emploi et le renouvellement du personnel des entreprises hôtelières en 2017. Solutions des professionnels et avis des salariés pour fidéliser son personnel et limiter le turnover.
Article : texte imprimé
Caroline Marcoux, Auteur
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Etude économique du secteur du bien-être en 2017, dans les domaines du tourisme, du thermalisme et du spa, au travail et dans l'immobilier et le mode de vie.
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Réflexion sur le refus de vente à un client à partir d'un cas d'actualité en 2016. Analyse de la réglementation en matière de légitimité de refus, de discrimination.
Article : texte imprimé
Romy Carrere, Auteur
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Témoignage de Vincent Pimont sur son parcours professionnel, d'employé de parc d'attractions jusqu'aux fonctions de directeur général d'un hôtel 5 étoiles à Pékin en 2017.
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31317 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
