| Titre : | L'Hôtellerie (Paris), 3813. - 08/12/2023 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 08/12/2023 |
Dépouillements
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Témoignages de chefs en gastronomie concernant leurs habitudes alimentaires au quotidien et les repas en cuisine et avec leur équipe.
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36839 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
 | 3810 - 27/10/2023 | 3811 - 10/11/2023 | 3812 - 24/11/2023 | 3813 - 08/12/2023 | 3814 - 22/12/2023 | 3815 - 06/01/2024 | 3816 - 19/01/2024 |  |