| Titre : | L'Hôtellerie (Paris), 3817. - 02/02/2024 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 02/02/2024 |
Dépouillements
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Ouverture à Nantes du deuxième restaurant gastronomique zéro déchet, Freia, par la cheffe Sarah Mainguy, ancienne finaliste de Top chef : une cuisine axée sur le végétal dans un décor de jardin aromatique et serre urbaine, des ingrédients locaux[...]
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Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36910 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
 | 3814 - 22/12/2023 | 3815 - 06/01/2024 | 3816 - 19/01/2024 | 3817 - 02/02/2024 | 3818 - 16/02/2024 | 3819 - 01/03/2024 | 3820 - 15/03/2024 |  |