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Titre : L'Hôtellerie (Paris), 3825. - 25/05/2024
Type de document : Bulletin
Paru le : 25/05/2024

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Comment l'intelligence artificielle va révolutionner l'hôtellerie-restauration

Article : texte imprimé

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Dans L'Hôtellerie (Paris) (3825, 25/05/2024)
Le point concernant l'étude de Food Service Vision et les changements technologiques apportés par l'IA (intelligence artificielle) dans le secteur de l'hôtellerie-restauration : les applications de l'IA, l'impact sur les prix, les services perso[...]
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Ecoles et formations, on se dit tout

Article : texte imprimé

Ecoles et formations, on se dit tout

Dorisse Pradal |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3825, 25/05/2024)
Le point concernant les rencontres organisées autour de la formation et des métiers de l'hôtellerie-restauration par le journal l'Hôtellerie-restauration : valorisation des métiers notamment de la salle, l'apprentissage, les concours et stages, [...]
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L'apprentissage est-il toujours la voie royale vers l'emploi

Article : texte imprimé

L'apprentissage est-il toujours la voie royale vers l'emploi

Anne Eveillard |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3825, 25/05/2024)
Le point concernant la formation par apprentissage et la formation en alternance dans l'hôtellerie-restauration : les atouts et limites, la question du financement des CFA. Quelques chiffres clés. Regard de Manon Fleury, cheffe, sur l'apprentissage.
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Les logiciels et applications de réservation de table

Article : texte imprimé

Les logiciels et applications de réservation de table

Thierry Longeau |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3825, 25/05/2024)
Le point concernant les avantages, les fonctionnalités et les caractéristiques de logiciels et d'applications de réservation pour la table en restauration.
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Que peut-on attendre d'un PMS Cloud en 2024 ?

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Que peut-on attendre d'un PMS Cloud en 2024 ?

Romy Carrere |
Dans L'Hôtellerie (Paris) (3825, 25/05/2024)
Explications concernant le PMS Cloud (application et système de gestion des hôtels) et ses avantages : huit questions à se poser avant d'investir dans cet outil. Le two-way ou communication bi-directionnelle et les réservations, la relation client.
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Exemplaires(1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
37211 PER Périodique CDI CDI- rdc Disponible
3822 -
12/04/2024
3823 -
26/04/2024
3824 -
11/05/2024
3825 -
25/05/2024
3826 -
07/06/2024
3827 -
21/06/2024
3828 -
05/07/2024
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