| Titre : | L'Hôtellerie (Paris), 3790. - 20/01/2023 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 20/01/2023 |
Dépouillements
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Présentation des innovations marquantes dans l'hôtellerie-restauration, dont la digitalisation, qui permettent d'optimiser l'expérience client et de faciliter le travail du personnel : le digital dans l'organisation de la cuisine et du restauran[...]
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Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36040 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
 | 3787 - 09/12/2022 | 3788 - Bulletin N°3788 23/12/2022 | 3789 - 06/01/2023 | 3790 - 20/01/2023 | 3791 - 03/02/2023 | 3792 - 17/02/2023 | 3793 - 03/03/2023 |  |