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Christine Andant, Auteur ; Annabelle Nachon, Auteur | Fontaine : FLE-PUG, Presses universitaires de Grenoble | Civilisation-cultures, ISSN 2553-4645 | DL 2016Le repas gastronomique des Français, point central de la culture et du bien vivre à la française, est au coeur d'un réseau de pratiques et de savoir-faire qui vont du producteur au cuisinier, "de la fourche à la fourchette". Ce livre permet à l'[...]
