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Parce qu'elle rime avec soleil et convivialité, se combine de mille manières et avec tout autant de produits sains, gourmands et variés, la cuisine italienne n'en finit pas de séduire avec ses produits phares. Jusqu'à devenir indétrônable dans l[...]
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Les vins italiens occuperont lors de l'édition 2024 de Wine Paris et Vinexpo Paris un hall entier, une première. Une preuve du dynamisme de ce vignoble riche en diversité, des régions comme des cépages. Il apparaît de plus en plus sur les cartes[...]
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Zoom sur l'arrivée au pouvoir en Italie de l'extrême droite de Giorgia Meloni.
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Point de vue de la philosophe italienne Ida Dominijanni sur le rapport que Giorgia Meloni, cheffe de file de l'extrême droite en Italie, entretient avec le passé fasciste. Origine et finalité de son parti "Frères d'Italie".
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Dans La Republica [presse italienne] portrait de Giorgia Meloni dont le parti conservateur Fratelli d'Italia (FDI) est candidat aux élections législatives anticipées en septembre 2022 : biographie, parcours politique, histoire de la fondation du[...]
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Etude historique consacrée à la pratique de la médecine dans les cités italiennes au Moyen Age : facteurs ayant favorisé le développement de la médecine à partir des 12e-13e siècles, formation des médecins, profils sociaux et culturels, éléments[...]
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Présentation de l'artiste franco-italienne contemporaine Tatiana Trouvé à l'occasion de l'exposition "Tatiana Trouvé - Le grand atlas de la désorientation" qui lui est consacrée au Centre Pompidou à Paris : formation, carrière et distinctions pr[...]
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Pascale Missoud, Auteur |
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Hervé Ratel, Auteur |Le point sur la présence de plathelminthes (ou vers plats) en France et en Italie : leurs tailles et leurs couleurs ; les espèces repérées ; les inquiétudes suscitées.
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Franck Lacroix, Auteur |Créée en 1965 dans le Piémont, Selmi fabrique des machines pour le traitement des noisettes et la réalisation de pâte de noisettes. En 1985, l'entreprise se diversifie avec une gamme de machines pour la transformation du chocolat, et d'accessoir[...]
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Dans La Repubblica [presse italienne], présentation de l'art séculaire de la pêche aux anchois dans la région du Cilento en Italie : technique de la pêche, tourisme, préparation culinaire.
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Gaia Pianigiani, Auteur ; Jack Ewing, Auteur |Dans The New York Times [presse américaine], le point sur la situation de la banque italienne la plus ancienne du monde (Monte dei Paschi di Siena) : santé financière, difficultés rencontrées, rachat de la banque, impacts sur la vie politique locale.
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15 délicieuses recettes italiennes expliquées pas à pas
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Stéphane Jaladis, Auteur |La cité des Doges est passée du trop-plein au désert touristique. Or deux emplois sur trois sont liés au secteur du tourisme. Exangue, la destination et tous ses commerces pourront-ils repartir sur une base plus responsable ?
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Dans La Repubblica [presse italienne], extraits de la présentation de l'Italien Roberto Bartini inventeur d'avions pour la Russie au 20e siècle : l'ékranoplane inventé par Roberto Bartini échoué sur les plages proches de la ville russe de Derben[...]
