| Titre : | Camembert made in Normandie (2011) |
| Auteurs : | Dominique Lesbros, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (183, 05/2011) |
| Article en page(s) : | p.54-55 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] département de l'Orne [UNESCO] fromage [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Histoire du camembert. Conseil d'achat et de dégustation. Recettes : Camembert farci aux fruits secs / Tarte fine pomme et camembert. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF11090710071765 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 21501 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |