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Auteur Daniel Klinger

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Des mini-émulsions aux microcapsules

Article : texte imprimé

Des mini-émulsions aux microcapsules

Daniel Klinger, Auteur ; Nicolas Vogel, Auteur ; Katharina Landfester, Auteur |
Dans Pour la science (436, 02/2014)
Point en chimie, sur la réalisation de "mini-émulsions" permettant de fabriquer des microcapsules dont les applications sont variées : définition des émulsions ; obtention de leur stabilité ; fabrication de nanosphères, nanocapsules et particule[...]
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