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Le point sur les apports des découvertes archéologiques sur les sociétés préhistoriques : les populations précolombiennes en Amazonie ; le site de la Bastida en Espagne ; les structures pyramidales de Visoko en Bosnie ; le site néolithique de Ne[...]
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Point sur l'alimentation dans la Grèce antique du 5e siècle av. J.-C. : les aliments, leur préparation, les condiments, le vin. Encadrés : la tradition du banquet ; les principaux repas.
