| Titre : | Porto exercices de style (2025) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | SHAKE WELL (34, hiver 2025) |
| Article en page(s) : | 30-43 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Boisson alcoolisée |
| Résumé : | Le porto est un thème qui donne lieu à une infinité de variations..Chaque maison a son style, qu'elle exprime à travers les types de porto dont elle a la prédilection. Et chaque type est illustré à chaque fois différemment.. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 38518 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |