| Titre : | Le répertoire de la cuisine |
| Auteurs : | Théodore GRINGOIRE, Auteur ; Louis Saulnier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Flammarion, 2025 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-0802-7459-8 |
| Format : | 301 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cuisine (activité domestique) [UNESCO] Dictionnaire |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | dictionnaire/livret pédagogique |
| Discipline : | Restauration// Restauration / |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 38339 | 641 GRI | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |