| Titre : | Variations gourmandes (2011) |
| Auteurs : | Valérie Lhomme, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (Boulogne-Billancourt) (182, 03/2011) |
| Article en page(s) : | p.66-71 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | 6 recettes de saison : Omelette au tourteau, cive, piment doux et coriandre / Carotte et céleri rémoulade / Linguine aux brocoli, crevettes, pousses d'épinard / Lapin au citron, gingembre et épices / Bread and butter pudding aux framboises / Compote de pomme et poire à la vanille et au cédrat. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF11053012502002 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 21327 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |