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« A chaque cas sa licence » in La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration, 284 (01/06/2025), p.28-29.

A chaque cas sa licence
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Titre : A chaque cas sa licence (2025)
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (284, 01/06/2025)
Article en page(s) : p.28-29
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] débit de boisson

Résumé : La vente d'alcool, qu'elle soit ponctuelle ou permanente, est strictement encadrée par la réglementation. Ouvrir un bar, lancer un food truck, voire proposer une buvette lors d'un festival ne s'improvise pas. Les points importants à connaître.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
38037PERPériodiqueCDIArchivesDisponible
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