| Titre : | Tortilla de patatas |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (887, 09/2024) |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] Espagne [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Tortilla aux pommes-de-terre : recette, histoire et anecdotes de l'omelette espagnole. |
| Discipline : | Article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024091917045201488 |