| Titre : | Philly Cheesesteak |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (English ed.) (897, 05/2024) |
| Article en page(s) : | p.50 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0763-9686 |
| Langues de la publication : | Anglais |
| Descripteurs |
[UNESCO] Philadelphie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Présentation de la recette du "Philly Cheesesteak", sandwich emblématique de la street food à Philadelphie aux Etats-Unis. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024052717381701786 |