| Titre : | Les bienfaits de la betterave |
| Auteurs : | Sylvie Boistard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (927, 05/2024) |
| Article en page(s) : | p.74-75 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0036-8636 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] betterave (légume) [UNESCO] valeur nutritive |
| Résumé : | Le point sur l'intérêt nutritionnel de la betterave : ses différents apports ; le rôle du jus de betterave sur la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur ce légume racine. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024052914512300324 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37118 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |