| Titre : | L'apprentissage est-il toujours la voie royale vers l'emploi |
| Auteurs : | Anne Eveillard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3825, 25/05/2024) |
| Article en page(s) : | p.4 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] apprentissage professionnel [UNESCO] Formation en alternance [UNESCO] hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Le point concernant la formation par apprentissage et la formation en alternance dans l'hôtellerie-restauration : les atouts et limites, la question du financement des CFA. Quelques chiffres clés. Regard de Manon Fleury, cheffe, sur l'apprentissage. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024062114403700300 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37211 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |