| Titre : | Comment l'intelligence artificielle va révolutionner l'hôtellerie-restauration |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3825, 25/05/2024) |
| Article en page(s) : | p.15 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] Intelligence artificielle |
| Résumé : | Le point concernant l'étude de Food Service Vision et les changements technologiques apportés par l'IA (intelligence artificielle) dans le secteur de l'hôtellerie-restauration : les applications de l'IA, l'impact sur les prix, les services personnalisés et conciergerie virtuelle. Lien vers le podcast sur le digital dans la restauration. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024062114403700132 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37211 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |