| Titre : | Tous les chemins partent de Qingtian |
| Auteurs : | Jens Mühling |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1750, 16/05/2024) |
| Article en page(s) : | p.46-49 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1154-516X |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Chine [UNESCO] Émigration [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur l'émigration des Chinois de Qingtian : le parcours d'un couple de restaurateurs chinois en Allemagne ; les raisons du choix professionnel de la restauration par les émigrés ; l'évolution de Qingtian en trente ans. Carte. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024083019131001176 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37196 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |