| Titre : | Olivia Grégoire veut "positionner la France comme leader de la gastronomie dans le monde" |
| Auteurs : | Nadine Lemoine |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3823, 26/04/2024) |
| Article en page(s) : | p.6 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] Politique publique |
| Résumé : | Présentation de la politique du gouvernement pour faire rayonner la gastronomie française dans le monde : la stratégie pour organiser des évènements à l'étranger, la création d'un centre national de la gastronomie sous forme de GIP (groupement d'intérêt public) qui proposera des concours internationaux, le soutien à l'expansion internationale des restaurateurs français, l'encouragement à un réseau international des écoles dans la gastronomie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024052717381700622 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37125 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |