| Titre : | La clef Michelin récompense 189 adresses |
| Auteurs : | Romy Carrere |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3822, 12/04/2024) |
| Article en page(s) : | p.10-11 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] guide gastronomique [UNESCO] hôtel |
| Résumé : | Le point concernant le premier palmarès des clefs Michelin, sélection hôtelière du guide Michelin, en 2024 et explications du directeur Gwendal Poullenec : les critères de sélection pour des adresses singulières et authentiques, les critères de choix d'adresses indépendantes et ou de grands groupes, la qualité des expériences vécues par les clients, l'attribution des clefs en France et à l'étranger, les hôtels trois clefs en France récompensés par Michelin. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024052717381700604 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37149 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |