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Lepeltier Thomas. « Vivre sans viande ? Les vertus d'un monde sans élevage » in Sciences humaines (Auxerre), 366 (03/2024), p.74-75.

Vivre sans viande ? Les vertus d'un monde sans élevage
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Titre : Vivre sans viande ? Les vertus d'un monde sans élevage
Auteurs : Thomas Lepeltier
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Sciences humaines (Auxerre) (366, 03/2024)
Article en page(s) : p.74-75
ISBN/ISSN/EAN : 0996-6994
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Élevage

[UNESCO] Protection de l'environnement

Résumé : Analyse de l'hypothèse de l'abolition de la consommation de viande, de la fin de l'élevage et de ses conséquences pour la planète.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Ancien numéro de notice : MF2024040317034800418

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
36925PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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