| Titre : | Dulce de leche |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (879, 01/2024) |
| Article en page(s) : | p.50 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0765-6432 |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] Argentine [UNESCO] dessert |
| Résumé : | La confiture de lait argentine, "dulce de leche" : recette, origine, autres appellations en Amérique latine. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024012418521900632 |