| Titre : | Marc Veyrat remet le couvert avec Cuisine haute définition |
| Auteurs : | Fleur Tari |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3816, 19/01/2024) |
| Article en page(s) : | p.5 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Alpes (France) [UNESCO] gastronomie |
| Résumé : | Découverte du nouveau restaurant de Marc Veyrat à Megève : son nouveau concept de retour aux sources en six plats, la diffusion sur écran de moments de la vie pastorale, l'invitation à la cueillette de plantes dans son herbier. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024020716425600394 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36892 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |