| Titre : | Saison à la montagne : le dérèglement climatique joue les arbitres |
| Auteurs : | Fleur Tari |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3815, 06/01/2024) |
| Article en page(s) : | p.3 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] station de montagne |
| Résumé : | Le point sur la fréquentation des stations de montagne dans le secteur de l'hôtellerie-restauration : la progression du segment de haut de gamme et luxe dans les stations de ski, les conséquences de l'inflation sur l'hôtellerie moyenne et indépendante, les nouveaux concepts et investissements des grands groupes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2024012418521800550 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36865 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |