Eveillard Anne.
« Formation : pourquoi sensibiliser les jeunes à la polyvalence ? »
in L'Hôtellerie (Paris), 3811 (10/11/2023), p.14-15.
| Titre : | Formation : pourquoi sensibiliser les jeunes à la polyvalence ? |
| Auteurs : | Anne Eveillard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3811, 10/11/2023) |
| Article en page(s) : | p.14-15 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] filière STHR [UNESCO] Formation [UNESCO] hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Explications concernant l'importance d'avoir des jeunes polycompétents et polyvalents sur le marché du travail : les difficultés à recruter et pérenniser les salariés, la nécessité d'adapter les formations de la filière STHR et de créer des formations courtes complémentaires. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2023121311504600472 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36705 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

