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A peek into the mysterious art of citrus flavoring

Geoffrey Mohan, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (734, 26/05/2016)

Reportage sur le métier de goûteur ou "aromaticien" en Californie : la présentation de ce métier et la définition du goût ; la collection d´agrumes de l´université de Californie à Riverside ; le secteur de la création de parfums et d´arômes et l[...]

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Scientists use wasps to protect local citrus crops from disease

Geoffrey Mohan, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (718, 15/10/2015)

Le point sur une technique de protection des agrumes et citronniers contre la maladie du dragon jaune, en Californie aux Etats-Unis : la maladie bactérienne transmise par des insectes, les psyllidae, et les limites de la lutte par quarantaines e[...]

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Brains built for generosity

Geoffrey Mohan, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (695, 16/10/2014)

Présentation d'une étude cherchant à démontrer le lien entre la prédisposition au don, à la générosité, et à l'altruisme, à la taille du cerveau : le déroulement de l'expérimentation à l'Université de Georgetown sur des donneurs de rein ; le sca[...]

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Primate brains may explain human's fear of snake

Geoffrey Mohan, Auteur |

Dans Vocable (English ed.) (675, 28/11/2013)

Présentation d'une expérience sur le fonctionnement de la peur chez les reptiles. Expérimentation des perceptions reçues par des macaques du Japon devant des images de serpents : capacité à distinguer les reptiles et développement d'un comportem[...]

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