| Titre : | Entreprises à mission : pourquoi elles s'engagent ? |
| Auteurs : | Anne Eveillard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3802, 07/07/2023) |
| Article en page(s) : | p.24 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] RSE (responsabilité sociétale des entreprises) [UNESCO] statut d'entreprise |
| Résumé : | Explications concernant les entreprises à mission dans l'hôtellerie-restauration : des entreprises engagées en lien avec les volets de la RSE (responsabilité sociétale et environnementale), des statuts stricts, l'exemple du groupe Okko Hôtels, le défi de la RSE et de la motivation du personnel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2023090615024701128 |