Raether Elizabeth.
« Voyage en France. Gastronomie. L'art d'être végane à la française »
in Courrier international (Paris. 1990), 1705 (06/07/2023), p.32-34.
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Titre :
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Voyage en France. Gastronomie. L'art d'être végane à la française
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Auteurs :
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Elizabeth Raether
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1705, 06/07/2023)
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Article en page(s) :
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p.32-34
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ISBN/ISSN/EAN :
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1154-516X
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] gastronomie
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Résumé :
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Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur le patrimoine culinaire français dans les différentes régions.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF2023083116304000694
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