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Article : texte imprimé
Marina Lempert, Auteur |La dégustation de fromages permet des découvertes gustatives d´une infinie variété et ouvre la porte à un accord tout aussi varié avec un alcool. Exemples d´accords fromage-alcool aussi surprenants que pertinents.
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Encarna Bravo, Auteur ; Florent Beurdeley, Auteur ; Marina Lempert, Auteur |Le point sur les repas de fêtes de fin d'année : les mets incontournables, les recettes revisitées, une sélection de crémants et de champagnes, des designers qui donnent une touche ludique et colorée aux arts de la table.
