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300 amuse-gueules gourmands

Alain Reix, Auteur | Lucerne : Dormonval | 1993

Recettes de base. Oeufs. Coquillages. Crustacés. Poissons. Légumes. Fromages. Desserts.

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Les légumes

Florence Guignet, Auteur | Lucerne : Dormonval | 1992

Cuisioner les légumes.

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Le poisson au quotidien en 90 recettes

Lucerne : Dormonval 1986

Recettes de poisson.

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100 recettes pour coquillages et crustacés

G Wentzler, Auteur | Lucerne : Dormonval

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120 cocktails sans alcool

Louis Aster, Auteur | Lucerne : Dormonval

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La cuisine alsacienne de nos grand-mères aux grands chefs

Lucerne : Dormonval

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Foie gras et confits

Aline Prébois, Auteur ; Jean-Pierre Dezavelle, Auteur ; Claude Vuillaume, Auteur | Lucerne : Dormonval

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Pliages de serviette

Antoine Woerle, Auteur | Lucerne : Dormonval

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Richesses et saveurs de la pêche

Héléonore de Greef, Auteur ; Bruno Oger, Auteur | Lucerne : Dormonval

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