« Distribution et salle »
in Restauration collective, 327 (08/2020), p.36-41.
Titre : | Distribution et salle (2020) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Restauration collective (327, 08/2020) |
Article en page(s) : | p.36-41 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] restauration collective |
Résumé : | Une organisation repensée au self et à table. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2582 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |