| Titre : | L'avenir des cafés traditionnels (2ème partie) (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Espaces : tourisme et loisirs (294, 07/2011) |
| Article en page(s) : | p.7-37 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] débit de boisson [UNESCO] Industrie du tourisme [UNESCO] Tourisme |
| Résumé : | Présentation, réalisée en 2011, de l'importance des cafés comme lieux de vie et de socialisation : les exemples des réseaux de Café en espace rural, du réseau des Bistrots de pays, de celui des Cafés de pays, des Cafés de pays de l'Yonne, des Cafés*Terroir de Moselle, des Bistrots Rando de Seine et Marne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF1111161517403 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 21941 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |
| 22024 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |