« La franchise, une formidable aventure humaine »
in Néorestauration, 628 (04/2024), 28-43.
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Titre :
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La franchise, une formidable aventure humaine (2024)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Néorestauration (628, 04/2024)
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Article en page(s) :
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28-43
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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C'est un modèle qui se porte bien en restauration. Le nombre de franchisés progresse, celui des franchiseurs aussi, notamment en rapide..
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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