« L'irrésistible ascension des moments de snacking »
in Néorestauration, 627 (03/2024), p.35-49.
Titre : | L'irrésistible ascension des moments de snacking (2024) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Néorestauration (627, 03/2024) |
Article en page(s) : | p.35-49 |
Langues de la publication : | Français |
Résumé : | Le snacking envahit les espaces de consommation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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37027 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |