« Whisky blended style »
in SHAKE WELL, 26 (Hiver 2023), p.36-48.
Titre : | Whisky blended style (2023) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | SHAKE WELL (26, Hiver 2023) |
Article en page(s) : | p.36-48 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Boisson alcoolisée |
Résumé : | Qu'on le sache, la majorité du scotch bu dans le monde, c'est-à-dire du whisky, est du blend. D'assemblage, le blended whisky exprime d'abord le style d'une marque. En ce début de XXIe siècle, après l'essor des single malts, les blends reviennent sur le devant de la scène. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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36885 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |