« Red Lady »
in SHAKE WELL, 25 (Automne 2023), p.14-16.
Titre : | Red Lady (2023) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | SHAKE WELL (25, Automne 2023) |
Article en page(s) : | p.14-16 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] cocktail [UNESCO] restaurant |
Résumé : | Mei compose ses cocktails en s'inspirant des ingrédients de l'herboristerie chinoise traditionnelle, avec ou sans alcool. Le Red Poppy, c'est-à-dire le Coquelicot Rouge, est le bar qu'elle a imaginé et ouvert en plein quartier chinois, à Paris, qui vous transporte dans le décor d'une fumerie d'opium de la Chine des années trente. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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36686 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |