| Titre : | Les fruits secs (2011) |
| Auteurs : | Delphine Brunet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt) (009, 12/2011) |
| Article en page(s) : | p.112 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Les fruits secs. Tartare de chèvre aux fruits secs et ciboulette, petits pains aux noix. Brochettes de langoustines et fruits séchés. pastilla se volaille au confit d'oignon et fruits secs . couronne aux dattes et fruits secs. Etoiles aux fruits secs. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | BDCNDPHN130492830048514 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22418 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |