| Titre : | Rendez-vous avec Aurélien Largeau (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès gastronomie magazine (313, 09/2019) |
| Article en page(s) : | p.64-79 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] chef cuisinier |
| Résumé : | Les recettes du chef. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1951 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |