| Titre : | Le logement clé du recrutement en zone isolée (2022) |
| Auteurs : | François Pont |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3786, 25/11/2022) |
| Article en page(s) : | p.30 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] recrutement du personnel |
| Résumé : | Point sur les stratégies de recrutement du personnel dans l'hôtellerie-restauration en zone isolée : logement et hébergement des salariés, des saisonniers et des stagiaires. Exemples de deux stratégies adoptées par des restaurateurs. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2023010616210501512 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35932 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |