Milinaire Olivier.
« Café Joyeux, 5 ans et toujours besoin de votre aide pour grandir »
in L'Hôtellerie (Paris), 3785 (11/11/2022), p.12-13.
Titre : | Café Joyeux, 5 ans et toujours besoin de votre aide pour grandir (2022) |
Auteurs : | Olivier Milinaire |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3785, 11/11/2022) |
Article en page(s) : | p.12-13 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] restauration (gestion de restaurant) [UNESCO] travail des personnes handicapées |
Résumé : | Présentation du concept de restauration "Café Joyeux" : enjeux de l'embauche de personnes avec un handicap mental ou cognitif, historique et déploiement des Cafés Joyeux en France, fonctionnement du lieu, engagement solidaire et citoyen pour soutenir la structure. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2023010616210501346 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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35878 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |